Rôti de porc mariné aux marrons

Name: Rôti de porc mariné aux marrons
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 750 g rôti de porc; 4 càs de marc de Bourgogne; 2 feuilles de laurier; 2 bocaux de marrons au naturel; 1 sel et poivre du moulin; 1 huile d'olive; 1 verre d'eau

Une savoureuse recette de rôti de porc mariné aux marrons, toute simple et rapide à préparer. Le rôti marine dans une lichette d'eau de vie ce qui lui donne un délicieux parfum. Cuit en cocotte ou au four selon votre préférence.

Gluten-Free Dairy-Free Accepts Accompaniments

Time

1 h 15 min

Prep

15 min

Cook

1 hour

Serves

@croquant_fondant_gourmand

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⏰

Advance prep

Faire mariner le rôti de porc dans le marc de Bourgogne avec le laurier quelques heures avant la cuisson.