Réussir la cuisson du riz à sushi

Name: Réussir la cuisson du riz à sushi
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 300 g riz à sushi; 60 ml vinaigre de riz; 20 g sucre; 5 g sel

Les sushi, maki et poke bowls se préparent tous à partir d'un riz à sushi bien réussi. Découvrez ici les règles et techniques élémentaires pour réussir à coup sûr votre riz à sushi.

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