Rougets sauce fruits de la passion

Name: Rougets sauce fruits de la passion
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 6 filets de rouget; 1 citron vert; 2 fruits de la passion; 5 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 sel; 1 poivre

Le rouget barbet, grand seigneur de la Méditerranée, rencontre le fruit de la passion dans une alliance sucré-salé d'une légèreté remarquable. Le citron vert vient apporter ce coup de vivacité qui réveille l'ensemble et souligne la fraîcheur du poisson.

Gluten-Free Dairy-Free Nut-Free Accepts Accompaniments

Time

25 min

Prep

15 min

Cook

10 min

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