Roses des sables aux amandes et thé matcha

Les roses des sables, gourmandises incontournables de mon enfance, déclinées dans une version très originale à base de chocolat blanc, thé matcha et amandes grillées. Les roses des sables aux amandes et thé matcha sont une idée parfaite pour accompagner le thé ou le café ! J'ai utilisé des pétales de céréales à base de riz, blé et orge, qui apportent plus de croustillant que les classiques corn flakes.