Riz aux vermicelles

Name: Riz aux vermicelles
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 45 g beurre demi-sel; 100 g vermicelles (cheveux d'ange); 200 g riz long; 1 cube de bouillon de légumes; 750 ml eau; 1 oignon; 50 g pignons de pin; 1 sel, poivre

Cet accompagnement populaire dans la cuisine libanaise est simple, facile, original et savoureux. Il est composé de seulement 3 ingrédients : riz, vermicelles de blé, des pignons. Il est appelé roz bil sha'riyah et accompagne aussi bien des plats à base de viande que de poissons ou de légumes.

Vegetarian

Time

25 min

Prep

10 min

Cook

15 min

Serves

@popotte

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