Riz aux petits légumes à la crème au curcuma

Name: Riz aux petits légumes à la crème au curcuma
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 140 g riz cuit; 40 g poivron rouge; 30 g haricots verts; 30 g petits pois surgelés; 70 g courgette; 10 g échalote; 5 g gousse d'ail; 1 curcuma au goût; 1 sel et poivre

J'ai cuisiné ce plat léger et bien parfumé avec en partie des légumes surgelés et d'autres frais. Ce plat peut être cuisiné avec un reste de riz cuit ou environ 70 g de riz cru, basmati, complet ou Camarguais, c'est à votre choix. Ca change du riz à la sauce tomate ou d'un riz aux champignons.

Vegetarian Vegan Gluten-Free Dairy-Free

Time

30 min

Prep

15 min

Cook

15 min

Serves

@auxdelicesdemanue

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