Risotto aux crevettes épicées

Name: Risotto aux crevettes épicées
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 110 g riz rond; 40 g vert de poireau; 20 g poivron rouge; 1 piment végétarien (7-8 g); 10 g huile d'olive; 190 g bouillon d'écrevisses; 70 g vin blanc sec; 470 g eau; 30 g mascarpone; 100 g queues de crevettes; 7 g beurre clarifié; 1 tiers c à c de sauce piquante forte; 1 quelques gouttes de jus de citron vert; 1 2 pincées de sel fin

Ce succulent risotto aux crevettes épicées, moelleux et relevé, est le plat idéal pour réchauffer les journées de grisailles. Bon appétit !

Gluten-Free

Time

40 min

Prep

10 min

Cook

30 min

Serves

@tatiemaryse

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