Rillettes de saumon fumé au Saint Morêt

Name: Rillettes de saumon fumé au Saint Morêt
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 250 g saumon fumé; 2 échalotes; 150 g Saint Morêt (ou Philadelphia); 2 cuillères à soupe de jus de citron; 1 zeste de citron (1/2 citron); 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée; 1 poivre du moulin

Une tartinade simple et savoureuse : des rillettes de saumon fumé au Saint-Morêt, parfaites pour un apéritif convivial. Leur texture onctueuse et leur goût délicatement fumé en font une alternative maison bien plus gourmande et économique que les versions du commerce. À servir sur des tranches de baguette, des blinis, des chips de tortillas ou des crudités.

Time

20 min

Prep

15 min

Cook

5 min

Serves

@natalia

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