Rillettes de sardines maison

Name: Rillettes de sardines maison
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 100 g sardines à l'huile d'olive égouttées; 1 2 CS de fromage frais (St Môret, Philadelphia ou nature); 1 1 à 2 CS de jus de citron; 1 zeste d'un demi-citron; 2 tranches de pain de campagne ou au levain; 1 sel et poivre; 1 carotte; 1 CS d'huile d'olive; 1 cc de jus de citron

Le grand classique de l'apéro revisité en cinq minutes chrono. Des sardines à l'huile d'olive écrasées au fromage frais et au citron, servies sur du pain grillé avec une petite salade de carottes marinées.

Time

10 min

Prep

5 min

Cook

5 min

Serves

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