Rillettes de poulet maison

Name: Rillettes de poulet maison
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 100 g poulet rôti; 50 g fromage frais; 1 ½ échalote; 1 cc de paprika fumé; 1 cc de piment d'Espelette; 1 cc de moutarde; 1 cc d'huile d'olive; 1 sel et poivre

Le grand retour du poulet rôti, en version tartinable et épicée. Ces rillettes de poulet maison se préparent en 5 minutes avec des restes de poulet rôti, du fromage frais et quelques épices. Idéal pour l'apéritif.

Gluten-Free

Time

10 min

Prep

5 min

Cook

5 min

Serves

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Advance prep

Préparer les rillettes 20 à 30 minutes à l'avance et réserver au frais pour que les saveurs se développent.