Ribs au four en croûte d'épices

Name: Ribs au four en croûte d'épices
Prep time: 15 min
Cook time: 80 min
Total time: 95 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 450 g travers de porc (2 travers); 15 g pâte de colombo; 14 g sirop de canne (1 c à c); 1 pointe de couteau de pâte de piment; 4 g sel; 25 g demi-oignon; 8 g gousse d'ail; 1 jus d'un demi citron; 1 c à c de mélange bouquet garni; 1 demi c à c de mélange 4 épices

Des ribs de porc enrobés d'une croûte d'épices au colombo, cuits au four de façon simple et rapide. Une recette signée Tatie Maryse pour des ribs tendres et savoureux.

Gluten-Free Dairy-Free Nut-Free Accepts Accompaniments

Time

1 h 35 min

Prep

15 min

Cook

1 h 20 min

Serves

@tatiemaryse

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