Ragoût d'agneau à la crème de citron confit

Name: Ragoût d'agneau à la crème de citron confit
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g épaule d'agneau coupée en morceaux; 2 cuillères à café de crème de citron confit; 3 carottes; 1 bocal d'olives vertes dénoyautées; 1 cuillère à soupe de paprika; 1 cuillère à soupe de cumin; 1 cuillère à soupe de curcuma; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Cette recette décrit la réalisation d'un ragoût d'agneau à la crème de citron confit. La crème de citron confit n'est pas facile à trouver en épicerie fine, vous pouvez alors la remplacer par des citrons confits vendus en bocaux que vous pouvez émincer avant de les ajouter à la cuisson du ragoût. Bon appétit !

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Time

1 hour

Prep

15 min

Cook

45 min

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