Quinoa boulettes de bœuf, ratatouille et ricotta

Name: Quinoa boulettes de bœuf, ratatouille et ricotta
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 250 g quinoa; 380 g ratatouille; 250 g bœuf haché; 5 tomates séchées; 1 herbes italiennes séchées; 150 g ricotta fraîche; 1 bouquet de persil; 1 gousse d'ail; 1 huile d'olive; 1 sel, poivre

Saveurs ensoleillées et simplicité au rendez-vous. Un bol complet associant quinoa, boulettes de bœuf aux tomates séchées, ratatouille et ricotta fraîche aux herbes pour un repas équilibré et savoureux.

Time

50 min

Prep

30 min

Cook

20 min

Serves

@popotte

549 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe