Quinoa aux herbes fraîches et citron

Name: Quinoa aux herbes fraîches et citron
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 175 g quinoa; 1 pincée de sel; 3 cuil. à soupe d'huile d'olive; 1 demi-botte de persil; 1 demi-botte de menthe; 1 citron (jus); 1 sel, poivre

Une recette rapide, saine et facile pour des repas de semaine. Se suffit à lui-même pour des repas sans viande ou accompagnera aussi bien des viandes, du poisson, des légumes. Niveau herbes fraîches, c'est selon vos goûts, n'hésitez pas à varier.

Vegetarian Vegan Gluten-Free Dairy-Free Nut-Free

Time

25 min

Prep

10 min

Cook

15 min

Serves

@popotte

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