Quiche aux asperges et jambon cru

Name: Quiche aux asperges et jambon cru
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 180 g farine; 90 g beurre coupé en dés; 30 ml eau bien froide; 1 pincée de sel; 12 asperges vertes; 4 tranches de jambon cru; 3 œufs; 150 g crème liquide; 1 sel, poivre

Qu'est ce que j'aime les asperges ! Tous les ans je fais quelques recettes test avec (entre autres) en changeant de version à chaque fois... Je vous propose cette année une version avec du jambon cru.

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Time

50 min

Prep

15 min

Cook

35 min

Serves

@recettes_de_clairette

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