Quiche au thon, noisettes et citron

Name: Quiche au thon, noisettes et citron
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 pâte brisée aux algues; 1 oignon; 2 belles échalotes; 100 g noisettes entières; 250 g thon au naturel égoutté; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 sel fin; 3 œufs; 400 ml lait; 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse; 1 citron; 2 pincées de piment d'Espelette

Une idée pratique et gourmande, idéale pour les soirées en toute simplicité. Une quiche au thon agrémentée de noisettes croquantes et d'un zeste de citron, sur une pâte brisée aux algues.

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Time

55 min

Prep

15 min

Cook

40 min

Serves

@le_popoteur

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