Quich'cake allégé au skyr et au jambon

Name: Quich'cake allégé au skyr et au jambon
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 180 g skyr; 3 œufs; 1 cuillère à soupe de farine; 45 ml crème fraîche liquide allégée; 50 g gruyère râpé; 4 tranches de jambon; 1 sel, poivre et muscade

Un cake salé avec une forme originale, idéal pour un pique-nique ou un repas léger accompagné d'une salade verte. Allégé grâce au skyr et à la crème allégée, il reste tout de même bien gourmand.

Time

50 min

Prep

15 min

Cook

35 min

Serves

@virginie_et_fabien

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