Quesadillas au boeuf

Name: Quesadillas au boeuf
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 8 tacos prêts à l'usage (2 par personne); 250 g boeuf haché; 3 tranches de jambon blanc sans gras; 1 demi oignon rouge; 1 demi oignon blanc; 2 gousses d'ail; 1 cébette ou cive ou oignon nouveau; 1 poivron rouge; 1 quelques tomates cerises; 1 quelques cornichons au vinaigre; 1 bonne poignée de roquette; 1 fromage râpé au choix (emmental et mozza en mélange); 1 yaourt grec ou skyr; 3 cuillères à soupe de mayonnaise nature; 2 cuillères à soupe de ketchup; 1 cuillère à café de paprika fumé

Des quesadillas au boeuf haché express en 20 minutes chrono, garnis de légumes colorés et d'une sauce yaourt relevée au paprika fumé. Un plat facile, rapide et savoureux pour toute la famille.

Time

20 min

Prep

10 min

Cook

10 min

Serves

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