Pâtés feuilletés au poulet

Name: Pâtés feuilletés au poulet
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 20 servings
Ingredients: 180 g poulet (blanc et cuisse ou poulet fumé); 2 pâtes feuilletées pur beurre; 4 g sel; 40 g oignon (1/2 oignon); 12 g ail (2 gousses); 1 1/2 citron; 1 1/2 piment fort; 90 ml eau; 20 g persil (2 branches); 1 mélanges bouquet garni et 4 épices; 1 jaune d'œuf (dorure); 1 c à s de lait (dorure)

Recette détaillant les étapes pour des pâtés antillais au poulet, croustillants et savoureux.

Time

55 min

Prep

25 min

Cook

30 min

Serves

@tatiemaryse

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