Pâtes à la crème de chou-fleur et parmesan

Name: Pâtes à la crème de chou-fleur et parmesan
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g pâtes; 300 g chou-fleur; 200 g lardons; 1 cube de bouillon de poule; 100 ml eau; 250 ml crème; 100 ml vin blanc sec; 1 poivre; 40 g parmesan râpé

Ces pâtes au chou-fleur, lardons et parmesan sont exactement le genre de plat réconfortant qu'on adore déguster les soirs de semaine. Ultra gourmandes et vraiment satisfaisantes, elles transforment le chou-fleur en star inattendue. La sauce crémeuse au chou-fleur enrobe parfaitement les pâtes d'une onctuosité veloutée et délicate. Les lardons croustillants apportent ce caractère fumé et savoureux, tandis que le parmesan vient couronner l'ensemble de ses notes salées et fruitées.

Time

40 min

Prep

15 min

Cook

25 min

Serves

@lacuisinedunetoquee

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