Pâtes orzo aux champignons

Name: Pâtes orzo aux champignons
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g pâtes orzo; 300 g champignons; 800 ml bouillon de poulet (ou légumes); 40 g parmesan râpé; 150 ml lait; 1 demi-oignon émincé finement; 1 gousse d'ail hachée; 1 huile d'olive (ou beurre); 1 sel et poivre

Envie d'un plat rapide et savoureux ? Ces pâtes orzo aux champignons sont prêtes en moins de 30 minutes et promettent un vrai moment de réconfort. L'orzo, ces petites pâtes en forme de grains de riz, s'accorde parfaitement avec la texture fondante des champignons. Le tout est enrobé d'une sauce onctueuse sans crème liquide et relevé d'un peu de parmesan râpé pour une touche encore plus gourmande.

Vegetarian

Time

25 min

Prep

10 min

Cook

15 min

Serves

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