
La recette des pâtes au thon et gros piment comme on les prépare à l'île de la Réunion. On sélectionne les pâtes de son choix, des tomates, des oignons, de l'ail, du gingembre et une pincée de curcuma. Les gros piments sont plutôt doux et accessibles à condition de retirer leurs petites graines.