Pâte de piment végétarien

Name: Pâte de piment végétarien
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 40 servings
Ingredients: 100 g piments végétariens équeutés; 20 g échalote; 8 g ail (1 gousse); 25 g huile de tournesol; 10 g vinaigre d'échalote; 1 g gros sel de mer gris; 1 c à c de poivre vert (en grains déshydratés); 1 c à c de mélange bouquet garni

Pour ne pas perdre mes récoltes de piments, je réalise souvent des petits pots de pâte de piment végétarien, un de mes condiments favoris pour relever toute sorte de recette.

Vegetarian Vegan Gluten-Free Dairy-Free Nut-Free

Time

20 min

Prep

10 min

Cook

10 min

Serves

@tatiemaryse

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