Pâte brisée à la farine de maïs

Name: Pâte brisée à la farine de maïs
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 125 g farine de blé; 125 g farine de maïs; 1 œuf; 100 ml huile d'olive; 20 ml eau froide; 5 g sel

La pâte brisée à la farine de maïs est une excellente base pour toutes vos tartes salées : simple, rapide à préparer, elle offre une texture légèrement sablée et une belle couleur dorée. Elle se réalise sans difficulté, même sans robot, et se personnalise selon vos envies.

Vegetarian

Time

55 min

Prep

30 min

Cook

25 min

Serves

@popotte

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Advance prep

Laisser reposer la pâte au réfrigérateur 30 minutes avant de l'étaler.