Pâte brisée IG bas

Name: Pâte brisée IG bas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 150 g farine d'orge mondé (ou de farine de riz); 1 demi-cuillère à café de sel; 1 œuf; 60 g beurre non salé ou beurre végétal fondu; 1 cuillère à soupe d'eau

Pâte brisée à index glycémique bas, réalisée avec de la farine d'orge mondé ou de riz. Idéale pour les tartes salées adaptées aux diabétiques.

Vegetarian