Purée de pommes de terre, panais à la cancoillotte

Name: Purée de pommes de terre, panais à la cancoillotte
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g panais pelés et coupés en cubes de 2 cm; 400 g pommes de terre à purée pelées et coupées en cubes de 2 cm; 150 g topinambours pelés et coupés en rondelles; 1 1/2 c à c de sel à l'ail; 350 ml lait; 100 g cancoillotte à l'ail; 1 poivre du moulin

Une purée originale associant pommes de terre et panais, relevée par la saveur typique de la cancoillotte à l'ail. Un accompagnement chaleureux et savoureux pour vos plats d'hiver.

Gluten-Free Nut-Free Vegetarian

Time

40 min

Prep

15 min

Cook

25 min

Serves

@oh_la_gourmande

776 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe