Pudding aux poires

Name: Pudding aux poires
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 6 poires Conférence; 3 œufs; 125 g farine; 4 cs de sucre; 200 ml crème fraîche; 250 ml lait; 1 demi-sachet de levure chimique; 40 g beurre (+ pour le plat)

Cette recette américaine traditionnelle, retranscrite par Alice Toklas, s'apparente à un clafoutis aux poires Conférence. Dégustez tiède ou refroidi à température ambiante pour un dessert succulent et généreux.

Time

1 h 30 min

Prep

30 min

Cook

1 hour

Serves

@mariatotal

147 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe