Pudding aux croissants et raisins secs

Name: Pudding aux croissants et raisins secs
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 gros croissant rassis (2 jours); 1 pain au chocolat rassis (3 jours); 1 poignée de raisins secs trempés dans de l'eau chaude; 300 ml lait entier; 1 cs de lait en poudre; 2 gros œufs (ou 3 petits); 3 cs pleines de sucre; 1 cc pleine de vanille en poudre; 1 grosse noix de beurre pour le moule; 1 sucre glace

Avec un beau croissant rassis, un pain au chocolat rassis et une poignée de raisins secs et de la vanille, on obtient un pudding humide et moelleux des plus gourmands. Une belle douceur saupoudrée de sucre glace ou servie avec une boule de glace ou de la confiture pour un dessert de fêtes économique.

Nut-Free

Time

50 min

Prep

15 min

Cook

35 min

Serves

@zika

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