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Préparer un magret de canard à la cuisson
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Préparer un magret de canard à la cuisson

Comment préparer et dégraisser un magret de canard avant la cuisson : dénervage, parage de la graisse et incision en losanges pour éviter la rétractation.

Gluten-Free Dairy-Free Nut-Free Accepts Accompaniments
Time
30 min
Prep
15 min
Cook
15 min
Serves
2
CS
@chef_simon
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