Poêlée pommes de terre, champignons, épinards et magret

Cette poêlée de pommes de terre, champignons, épinards et magret de canard est le plat complet facile qui sauve les dîners de semaine. Simple à réaliser et terriblement savoureux, il réunit tout ce qu'on aime dans une seule poêle généreuse. Le grand atout de ce genre de plat ? On varie facilement les légumes selon les saisons et ce qu'on a sous la main, sans se compliquer la vie. Peu de préparation, une cuisson rapide et le tour est joué.