Poêlée de pommes de terre au saucisson, chorizo et ail noir

Name: Poêlée de pommes de terre au saucisson, chorizo et ail noir
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 500 g pommes de terre; 300 g champignons de Paris surgelés; 4 grosses rondelles de saucisson à l'ail fumé (25 g chacune); 40 g chorizo; 10 gousses d'ail noir; 1 c. à soupe + 1 c. à café d'huile de colza; 1 branches de thym; 1 échalote semoule; 1 sel et poivre

Je ne résiste jamais à une occasion de cuisiner une poêlée de pommes de terre. Il me restait au congélateur quelques grosses rondelles de saucisson à l'ail, parfait pour accompagner mes pommes de terre. J'étais sûre de nous régaler avec ce nouveau plat...

Time

55 min

Prep

20 min

Cook

35 min

Serves

@auxdelicesdemanue

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