Poêlée de courgettes et cheveux d'ange à la cancoillotte

Pour que mon plat soit rassasiant, j'y ai ajouté des pâtes «cheveux d'ange» que l'on ajoute habituellement aux soupes et potages. J'ai choisi ces pâtes, car elles cuisent très vite et ne demandent que peu de liquide. J'ai dégusté ce plat sans accompagnement, il sera parfait pour 2 personnes en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.