Poulet à l'estragon

Name: Poulet à l'estragon
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 cuisses de poulet; 1 bouquet d'estragon frais; 1 oignon; 150 ml crème liquide; 150 ml vin blanc; 200 ml bouillon de poule; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe rase de farine; 1 sel; 1 poivre

Le poulet à l'estragon est un classique de la cuisine française. Il est parfait sur une grande tablée familiale ou entre amis. Il est simple à faire et très bon. Dans cette recette traditionnelle, l'utilisation de cette herbe fraiche très parfumée apporte fraicheur et originalité.

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Time

55 min

Prep

15 min

Cook

40 min

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@nadji

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