Poulet rôti à la grecque

Name: Poulet rôti à la grecque
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 6 cuisses de poulet; 3 courgettes; 2 poivrons jaunes; 1 oignon; 500 g tomates cerises; 60 g olives kalamata; 150 g feta; 2 cuillères à soupe de persil ciselé; 120 ml huile d'olive; 1 citron (jus); 4 gousses d'ail hachées; 1 cuillère à café d'origan séché; 1 cuillère à café de thym séché; 1 cuillère à café de moutarde; 1 sel et poivre

Des cuisses de poulet marinées aux herbes, huile d'olive et citron, rôties avec des légumes ensoleillés, des olives kalamata et de la feta émiettée. Une recette généreuse, colorée et pleine de saveurs méditerranéennes, parfaite pour les grandes tablées.

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Time

1 hour

Prep

15 min

Cook

45 min

Serves

@parole_de_cuillere

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