Poulet rôti aux brocolis

Name: Poulet rôti aux brocolis
Prep time: 15 min
Cook time: 90 min
Total time: 105 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 poulet; 6 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 morceau de gingembre; 1 cuillère à soupe de tamari; 1 oignon; 1 kg brocolis; 4 carottes

Une petite sauce au tamari et au gingembre donne à la poêlée de brocolis et de carottes qui accompagne ce poulet rôti un peu de caractère. Facile à revisiter pour le poulet dominical.

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