Poulet laqué au maracuja

Name: Poulet laqué au maracuja
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 250 g filets de poulet (2 filets); 50 g oignon (bouillon); 30 ml jus de citron vert (bouillon); 2 piments végétariens (10-12 g); 15 g ail (bouillon); 1 feuille de bois d'Inde; 4 clous de girofle; 20 g gros sel; 800 ml eau à température ambiante; 20 grains de poivre vert déshydraté; 125 g pulpe de maracuja; 30 ml vinaigre de cidre; 20 g miel; 1 pointe de couteau de pâte de gingembre; 2 badianes (anis étoilé); 1 g gros sel (coulis); 2 g fécule de maïs

Trop secs les blancs de poulets ? Cette savoureuse recette de poulet laqué au maracuja est une préparation idéale pour les garder bien moelleux.

Gluten-Free Dairy-Free Accepts Accompaniments

Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

@tatiemaryse

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