Poulet Gaston Gérard

Name: Poulet Gaston Gérard
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 poulet; 2 grosses cuillères à soupe de moutarde; 200 ml vin blanc; 200 ml crème fraîche; 150 g comté râpé; 1 demi oignon; 1 cuillère à soupe de paprika; 1 sel et poivre; 1 noix de beurre

Un poulet très gourmand et généreux, nappé de moutarde, de vin blanc, de crème fraîche et de comté gratiné. Délicieux servi avec des pâtes pour qu'elles prennent bien la sauce.

Accepts Accompaniments

Time

1 h 15 min

Prep

15 min

Cook

1 hour

Serves

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