Poulet Directeur Général

Le Poulet DG (Directeur Général) est un plat camerounais festif et savoureux à base de poulet mijoté avec des légumes, notamment la banane plantain et les haricots verts. Ce plat emblématique de la cuisine camerounaise tire son nom du fait qu'il était autrefois réservé aux grandes occasions et aux personnalités importantes.