Poulet au vinaigre

Name: Poulet au vinaigre
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 5 cuisses et contre-cuisses de poulet; 100 ml vinaigre balsamique; 100 ml cognac; 200 ml vin blanc; 2 cuillères à soupe de concentré de tomates; 2 gousses d'ail; 4 cuillères à soupe de crème fraîche; 1 cuillère à soupe de moutarde; 1 filet d'huile; 1 bouquet garni; 1 sel et poivre; 1 maïzena

Voici une recette de volaille qui change et qui est pleine de saveurs, une recette originale qui devrait plaire à tout le monde. Vous pouvez servir avec une purée, des pâtes ou du riz. J'ai utilisé le vinaigre balsamique de la marque Maille pour faire ce délicieux plat.

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Time

55 min

Prep

15 min

Cook

40 min

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@lacuisinedunetoquee

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