Poulet au vin jaune et aux morilles

Name: Poulet au vin jaune et aux morilles
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 poulet fermier coupé en 8 morceaux; 1 échalote; 1 bouquet garni; 400 ml crème fleurette; 400 ml vin jaune d'Arbois; 15 g beurre; 150 g morilles surgelées; 1 huile de tournesol; 1 cube de bouillon de volaille; 1 sel, poivre

Du poulet, du vin jaune, des morilles : un plat festif par excellence ! Parfait servi avec des pâtes fraîches, un gratin de pommes de terre ou une purée. Une recette élégante idéale pour les fêtes.

Gluten-Free Accepts Accompaniments

Time

1 hour

Prep

15 min

Cook

45 min

Serves

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