Poulet au Mole mexicain

Name: Poulet au Mole mexicain
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 600 g cuisses de poulet; 50 g chocolat noir; 2 cuillères à soupe de piment en poudre; 1 cuillère à café de cumin; 1 cuillère à café de cannelle; 400 ml bouillon de volaille; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 1 cuillère à soupe d'huile

Explorez l'authenticité du mole mexicain, une symphonie de saveurs et d'épices. Découvrez son histoire et sa préparation.

Gluten-Free Dairy-Free Accepts Accompaniments

Time

55 min

Prep

15 min

Cook

40 min

Serves

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