Poulet au four et ses pommes de terre

Name: Poulet au four et ses pommes de terre
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 65 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 450 g poulet (cuisses et hauts mélangés); 475 g pommes de terre épluchées; 80 g carotte; 50 g oignons sauciers (les petits); 2 gousses d'ail; 1 mélange bouquet garni; 1 piment végétarien; 5 g sel; 1 poivre (quelques tours de moulin); 1 cuillère à soupe d'huile de sésame; 80 ml eau; 1 cuillère à soupe de vinaigre de maracuja; 1 curcuma (selon goût); 1 branche de persil; 1 jus d'1/4 de citron

Le célèbre poulet au four aux pommes de terre, une valeur sûre cuisinée avec le goût des Antilles. Carottes, oignons, ail et épices se mêlent pour un plat savoureux.

Gluten-Free Dairy-Free

Time

1 h 5 min

Prep

10 min

Cook

55 min

Serves

@tatiemaryse

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