Potée créole express

Name: Potée créole express
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 280 g chou; 190 g patate douce; 90 g carotte; 64 g giraumon (ou potiron à chair ferme); 60 g navet; 200 g petit salé (travers de porc en salaison); 70 g saucisse de Montbéliard cuite; 55 g lard fumé; 70 g oignon (1/2 oignon); 12 g céleri; 12 g gousses d'ail dégermées (2 gousses); 16 g piments végétariens (2 piments); 2 grandes feuilles de bois d'Inde; 4 clous de girofle; 1.3 L eau; 6 g petit piment fort entier (facultatif)

Une délicieuse potée créole pour vous réchauffer cet hiver... Ca vous dit ? Et une version express ? Alors suivez ma recette et régalez vous.

Gluten-Free Dairy-Free

Time

1 h 10 min

Prep

20 min

Cook

50 min

Serves

@tatiemaryse

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