Porc Tonkatsu

Appelé aussi Katsu, plat japonais à base de porc pané et frit. Ton signifie «porc» et katsu est l'abréviation de l'anglais cutlet, provenant du français côtelette. C'est l'un des plats les plus consommés, très facile et rapide à faire. A accompagner de sauce tonkatsu, de chou vert râpé et si vous le souhaitez d'un peu de riz.