Pomelo caramélisé, crème au mascarpone

Name: Pomelo caramélisé, crème au mascarpone
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 pomelos; 2 c à s de sucre brun; 80 g mascarpone; 80 g yaourt grec; 15 g miel; 2 branches de thym frais

Avec cette recette, les pomelos sont à l'honneur. Quelques minutes suffisent pour pimp l'agrume et obtenir de beaux pomelos caramélisés, crème au mascarpone pour un dessert succulent, frais et acidulé.

Vegetarian Gluten-Free

Time

10 min

Prep

5 min

Cook

5 min

Serves

@une_aiguille_dans_l_potag

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