Pollo guisado

Name: Pollo guisado
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 filets de poulet; 1 oignon; 3 gousses d'ail; 1 poivron rouge; 1 citron vert; 1 pincée d'origan séché; 1 pot de sauce tomate; 1 quelques brins de coriandre; 1 cuillère à café de sucre; 1 huile d'olive; 1 sel, poivre

Poulet mijoté de République Dominicaine, cuisiné avec oignon, ail, poivron, citron vert et sauce tomate.

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