Poissons aux légumes d'hiver, type potée

Name: Poissons aux légumes d'hiver, type potée
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 pavés de saumon; 2 morceaux de merlu; 1 chou pomme; 3 carottes; 2 gros radis noirs; 1 quelques navets; 400 ml lait de coco; 1 grosse cuillère à soupe de pâte à curry; 2 oignons; 1 sel et poivre

En hiver, comme les légumes reviennent un peu inlassablement, il faut varier les manières de les cuisiner. On ne pense pas assez aux poissons qui accompagnent très bien les légumes d'hiver. Tous les légumes conviendront. Ici, j'ai mis du chou, des carottes, des navets jaunes et des radis noirs mais vous auriez pu mettre des rutabagas, des poireaux, un peu de pommes de terre.

Gluten-Free Dairy-Free

Time

1 h 30 min

Prep

30 min

Cook

1 hour

Serves

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