Poisson à la noix de coco et au tamarin

Name: Poisson à la noix de coco et au tamarin
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 450 g poisson entier; 4 gousses d'ail; 3 c. à soupe de purée de tamarin préparée; 2 piments thaïs; 80 g noix de coco séchée râpée; 4 petites échalotes; 1 c. à café de pâte de crevette; 1 citron vert (jus); 1 sel; 1 poivre

Délicieux poisson cuit au four, aux parfums d'Asie.

Gluten-Free Dairy-Free Accepts Accompaniments

Time

50 min

Prep

30 min

Cook

20 min

Serves

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Advance prep

Mariner le poisson au frais au moins 40 minutes avant la cuisson.