Poireaux et légumes nouveaux à la vinaigrette agrumes

Name: Poireaux et légumes nouveaux à la vinaigrette agrumes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 petits poireaux nouveaux; 200 g petits pois écossés; 200 g haricots verts; 1 Feta; 1 orange; 1 citron vert; 1 petite carotte jaune; 1 petite carotte violette; 1 oignon tige; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 Sel, poivre

Envie d'une salade ? Testez cette recette de salade de printemps aux poireaux petits pois et haricots verts cuits à la vapeur, accompagnés d'une vinaigrette originale à l'orange, citron vert et carottes. Saupoudrez de feta émiettée et dégustez sans modération.

Vegetarian Gluten-Free Nut-Free

Time

25 min

Prep

15 min

Cook

10 min

Serves

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