Planche apéritive au chorizo

Name: Planche apéritive au chorizo
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 chorizo doux; 1 crevettes cuites, marinées ou non; 1 tartines de pain grillé; 250 g petits pois surgelés; 1 demi jus de citron; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de tahini; 1 pincée de sel; 1 belle poignée de feuilles de menthe; 1 cuillère à soupe de fromage frais aux fines herbes; 6 œufs; 125 g chips; 1 poignée de persil haché; 1 poivre; 1 pincée de paprika fumé

Une planche apéritive gourmande avec une déclinaison de 3 mises en bouche autour du chorizo : des bouchées express qui peuvent se préparer à l'avance, parfaites pour un apéro sans stress.

Time

25 min

Prep

15 min

Cook

10 min

Serves

@lacuisinedunetoquee

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Advance prep

Ces bouchées peuvent se préparer à l'avance, parfait pour un apéro sans stress.